Ernährung

Unser Training unterscheidet sich in den Winter- oder auch Offseason-Monaten meist erheblich von jenem Training, das wir in der Wettkampfsaison absolvieren. Klingt logisch, ist es auch. Aber wie sieht das ganze...

In den letzten Jahren zeichnet sich in puncto Ernährungsgewohnheiten ein langsames Umdenken ab. Als wir jüngst eine Meldung vernehmen konnten, dass einer der großen Fastfood-Riesen einen Umsatzrückgang von 15 P...

Dass Sport und Alkohol nicht wirklich gut zusammenpassen, sagt einem eigentlich schon der logische Menschenverstand. Doch wie setzt man die Grenzen? Gibt es das "gesunde Achterl" oder das "gesunde Bier"? Was ...

Das Thema "Nahrungsergänzungsmittel" beschäftigt Sportler mittlerweile schon seit den Achzigerjahren, als die ersten Elektroytgetränke auf den Markt kamen. Mittlerweile hat sich daraus weltweit eine Milliarde...

1 Dose Kichererbsen (~240g) 1 kleine Dose Thunfisch 1 Zwiebel ½ Zucchini 2 Handvoll Cocktailtomaten 2 EL Sonnenblumenkerne 3 EL Erdnussmus (sollte aus 100% Erdnüssen bestehen, gibt’s beim DM un...

Wir freuen uns über unsere neue Gast-Autorin Klara Fuchs. Wenn einem beim Schreiben eines Artikels bereits das Wasser im Mund zusammen läuft, dann hat man entweder großen Hunger oder das Bild einer von Klar...

Für viele Triathleten beginnt bald die Wettkampfsaison und das Gewicht spielt bei der Leistung im Triathlon eine besondere Rolle. Deshalb beschäftigen wir uns in unserer Serie über Ernährungsfragen diesmal mi...

Das schönste am Trainingslager ist oft das reichhaltige Buffet - Bild (c) Petra Bork / pixelio.de In unserer Serie über Ernährungsfragen im Triathlon beschäftigen wir uns mit der richtigen Ernährung im Traini...

In unserer Serie mit der Ernährungsexpertin Caroline Rauscher geht es diesmal um die Auswirkungen von gesunder, ausgewogener und individueller Ernährung auf das besonders beanspruchte Immunsystem von Sportl...