Lebensmittel und ihre Kalorien

Kalorien zählen? Auf das Gewicht achten? Sportler, die gute Leistungen bringen wollen, kommen nicht drumherum, penibel auf deren Ernährung zu achten. Auch wenn wir wissen, dass Fette nicht generell etwas Schlec...
Nährstoffe

Die Nährstoffe im Detail

Jeder Triathlet braucht, um optimale Leistungen in Training und Wettkampf zu bringen, eine ausreichende und sinnvolle Ernährung. Nährstoffe wie Proteine, Kohlenhydrate, Fett,  Vitamine, Mineralstoffe und Spuren...

Der Säuren/Basen-Haushalt

Wer kennt ihn nicht – den Zustand der Übersäuerung. Jeder Triathlet, der schon einmal nach einem harten Intervall- oder Krafttraining nach Hause gekommen ist, weiß, wie sich „Übersäuerung“ anfühlt. Doch woher k...

Glutamin

Glutamin Glutamin ist die am höchsten konzentrierte Aminosäure (60%) im menschlichen Körper. Bei Glutamin handelt es sich um eine semi-essentielle Aminosäure. Der Begriff semi-essentiell (halb-entbehrlich) b...
sportsdrink

Elektrolytgetränke

Elektrolytgetränke Der Wasser- und Elektrolythaushalt ist für die Leistungsfähigkeit vom Menschen von entscheidender Bedeutung. Dabei spielt sowohl die ausreichende Zufuhr von Wasser wie auch die Einnahme ...

Carnitin

L-Carnitin Carnitin ist eine vitaminähnliche Verbindung und wohl eine der bekanntesten Substanzen in der modernen Sportartenährung. Anfang der Neunziger Jahre wurde Carnitin als leistungssteigernde und fettver...

BCAAs

BCAA (Branch Chained Amino Acids) Unter BCAAs versteht man die 3 verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Sie werden vorwiegend von der Skelettmuskulatur abgebaut und vom Körper für den Aufba...