Nährwerttabelle
Öle und Fette
Inhaltsstoffe für Öle, Fette, Butter
Olivenöl Energie 882,5 Kcal Magnesium 0,0 mg Wasser 0,1 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosphor 1,0 mg Fett 99,6 g Eisen 0,1 mg Kohlenhydrate 0,2 g Zink 0,1 mg unges. Fetts. 9,3 g Vitamin A 157,0 µg Cholesterin 1,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vitamin E 12,1 mg Harnsäure 0,0 mg Folsäure 0,0 µg tier. Eiweiß 0,0 g Vitamin B1 0,0 mg BST 0,0 g Vitamin B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vitamin B6 0,0 mg Kalium 0,0 mg Vitamin C 0,0 mg
Pflanzliche Öle Energie 883,5 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,2 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,8 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 61,4 g Vit. A 4,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 62,5 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Erdnußöl Energie 880,6 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,4 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,4 g Eisen 0,1 mg KH 0,2 g Zink 0,0 mg ung. FS 28,4 g Vit. A 0,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 10,3 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Weizenkeimöl Energie 880,9 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,5 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,5 g Eisen 0,1 mg KH 0,0 g Zink 3,8 mg ung. FS 61,4 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 174,5 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Sesamöl Energie 881,6 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,3 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 0,2 g Phosph. 0,0 mg Fett 99,5 g Eisen 0,1 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 42,4 g Vit. A 0,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 3,5 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 20,0 mg Vit. C 0,0 mg
Maiskeimöl Energie 884,2 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,1 g Calcium 15,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 0,0 mg Fett 99,9 g Eisen 1,3 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 55,3 g Vit. A 23,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,1 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 33,8 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Sojaöl Energie 872,7 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 1,4 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 0,0 mg Fett 98,6 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,2 mg ung. FS 56,5 g Vit. A 583,0 µg Chol. 2,0 mg Carotin 3,5 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 17,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Walnußöl Energie 880,9 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,5 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 0,0 mg Fett 99,5 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 68,2 g Vit. A 0,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 3,3 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Sonnenblumenöl Energie 883,5 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,2 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,8 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 61,4 g Vit. A 4,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 62,5 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Traubenkernöl Energie 880,9 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,5 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 0,0 mg Fett 99,5 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 69,7 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 31,9 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Distelöl (Safloröl) Energie 880,9 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,5 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 0,0 mg Fett 99,5 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 74,4 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 44,5 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Margarine pflanzlich Energie 710,5 Kcal Magnes. 13,0 mg Wasser 19,0 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 0,2 g Phosph. 10,0 mg Fett 80,0 g Eisen 0,1 mg KH 0,4 g Zink 0,2 mg ung. FS 34,4 g Vit. A 608,0 µg Chol. 7,0 mg Carotin 0,6 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 16,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 101,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 7,0 mg Vit. C 0,1 mg
Margarine Linolsäure >50% Energie 709,8 Kcal Magnes. 2,0 mg Wasser 19,4 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 0,2 g Phosph. 20,0 mg Fett 80,0 g Eisen 0,1 mg KH 0,2 g Zink 0,2 mg ung. FS 41,8 g Vit. A 533,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 65,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 39,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 38,0 mg Vit. C 0,2 mg
Margarine halbfett Energie 362,2 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 56,8 g Calcium 12,0 mg Eiweiß 1,6 g Phosph. 8,0 mg Fett 40,0 g Eisen 0,0 mg KH 0,4 g Zink 0,0 mg ung. FS 17,5 g Vit. A 583,0 µg Chol. 4,0 mg Carotin 0,5 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 6,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 390,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 7,0 mg Vit. C 0,0 mg
Margarine zum Kochen Energie 710,5 Kcal Magnes. 13,0 mg Wasser 19,0 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 0,2 g Phosph. 10,0 mg Fett 80,0 g Eisen 0,1 mg KH 0,4 g Zink 0,2 mg ung. FS 16,1 g Vit. A 608,0 µg Chol. 7,0 mg Carotin 0,6 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 16,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 101,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 7,0 mg Vit. C 0,1 mg
Erdnußbutter/-mus Energie 598,3 Kcal Magnes. 180,0 mg Wasser 0,7 g Calcium 55,0 mg Eiweiß 26,1 g Phosph. 362,0 mg Fett 50,0 g Eisen 2,0 mg KH 12,2 g Zink 3,0 mg ung. FS 12,5 g Vit. A 0,0 µg Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 6,8 mg Harnsr. 70,0 mg Fols. 27,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,2 mg BST 7,6 g Vit. B2 0,1 mg Natrium 235,0 mg Vit. B6 0,6 mg Kalium 760,0 mg Vit. C 0,0 mg
Kokosfett gehärtet Energie 879,7 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,1 g Calcium 2,0 mg Eiweiß 0,8 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,0 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 1,4 g Vit. A 0,0 µg Chol. 1,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,1 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 2,0 mg Vit. C 0,0 mg
Palmkernfett Energie 878,9 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,7 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 0,0 mg Fett 99,3 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,0 mg ung. FS 1,9 g Vit. A 0,0 µg Chol. 2,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 33,8 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Butter Energie 741,9 Kcal Magnes. 3,0 mg Wasser 15,3 g Calcium 13,0 mg Eiweiß 0,7 g Phosph. 21,0 mg Fett 83,2 g Eisen 0,1 mg KH 0,6 g Zink 0,2 mg ung. FS 3,1 g Vit. A 653,0 µg Chol. 240,0 mg Carotin 0,4 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 2,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 0,7 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 5,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 16,0 mg Vit. C 0,2 mg
Butter halbfett Energie 383,0 Kcal Magnes. 14,0 mg Wasser 51,9 g Calcium 115,0 mg Eiweiß 4,0 g Phosph. 90,0 mg Fett 39,8 g Eisen 0,0 mg KH 3,5 g Zink 0,4 mg ung. FS 1,5 g Vit. A 360,0 µg Chol. 140,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 2,0 µg tie. EW 4,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 80,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 160,0 mg Vit. C 0,0 mg
Butterschmalz Energie 881,8 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,2 g Calcium 6,0 mg Eiweiß 0,3 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,5 g Eisen 0,2 mg KH 0,0 g Zink 0,2 mg ung. FS 3,7 g Vit. A 883,0 µg Chol. 340,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 3,6 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,3 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 2,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 3,0 mg Vit. C 0,0 mg
Lebertran Energie 883,5 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,0 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,8 g Eisen 0,1 mg KH 0,0 g Zink 0,1 mg ung. FS 29,6 g Vit. A 30000,0 µg Chol. 850,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 20,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Schweineschmalz/-fett Energie 883,0 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,1 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,1 g Phosph. 3,0 mg Fett 99,7 g Eisen 0,1 mg KH 0,0 g Zink 0,1 mg ung. FS 10,8 g Vit. A 9,0 µg Chol. 86,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,6 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,1 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Rindertalg Energie 862,0 Kcal Magnes. 3,0 mg Wasser 2,1 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,8 g Phosph. 7,0 mg Fett 97,0 g Eisen 0,3 mg KH 0,0 g Zink 0,1 mg ung. FS 3,1 g Vit. A 257,0 µg Chol. 100,0 mg Carotin 0,2 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 1,3 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,8 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 11,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 6,0 mg Vit. C 1,0 mg
Bratfett Energie 878,9 Kcal Magnes. 1,0 mg Wasser 0,7 g Calcium 1,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 1,0 mg Fett 99,3 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,2 mg ung. FS 13,3 g Vit. A 0,0 µg Chol. 200,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 1,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 1,0 mg Vit. C 0,0 mg
Fritierfett Energie 884,9 Kcal Magnes. 0,0 mg Wasser 0,0 g Calcium 0,0 mg Eiweiß 0,0 g Phosph. 3,0 mg Fett 100,0 g Eisen 0,0 mg KH 0,0 g Zink 0,1 mg ung. FS 13,4 g Vit. A 0,0 µg Chol. 30,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 0,0 mg Harnsr. 0,0 mg Fols. 0,0 µg tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 0,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 0,0 mg Vit. C 0,0 mg
Mayonnaise 80% Fett Energie 744,5 Kcal Magnes. 5,0 mg Wasser 11,9 g Calcium 18,0 mg Eiweiß 1,5 g Phosph. 44,0 mg Fett 82,5 g Eisen 0,6 mg KH 2,0 g Zink 0,2 mg ung. FS 11,0 g Vit. A 84,0 µg Chol. 237,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 7,6 mg Harnsr. 1,0 mg Fols. 3,0 µg tie. EW 1,5 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 481,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 25,0 mg Vit. C 0,0 mg
Salatmayonnaise 50% Fett Energie 482,8 Kcal Magnes. 2,0 mg Wasser 38,9 g Calcium 10,0 mg Eiweiß 0,5 g Phosph. 30,0 mg Fett 52,0 g Eisen 0,3 mg KH 5,0 g Zink 0,1 mg ung. FS 7,0 g Vit. A 30,0 µg Chol. 52,0 mg Carotin 0,0 mg Alkohol 0,0 g Vit. E 5,0 mg Harnsr. 12,0 mg Fols. 1,0 µg tie. EW 0,5 g Vit. B1 0,0 mg BST 0,0 g Vit. B2 0,0 mg Natrium 750,0 mg Vit. B6 0,0 mg Kalium 9,0 mg Vit. C 0,0 mg
Bild: twinlili / pixelio.de
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