Inhaltsstoffe für Gerichte vorwiegend pflanzlich

Salat

Müsli mit Milch Zucker und Obst
Energie       173,0 Kcal         Magnesium      38,0 mg
Wasser         59,4  g           Calcium        43,0 mg
Eiweiß          3,2  g           Phosphor       97,0 mg
Fett            4,7  g           Eisen           1,1 mg
Kohlenhydrate  28,5  g           Zink            0,7 mg
unges. Fetts.   0,8  g           Vitamin  A     16,0 µg
Cholesterin     2,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vitamin E       1,8 mg
Harnsäure      34,0 mg           Fols.           9,0 µg
tier. Eiweiß    0,4  g           Vitamin B1      0,1 mg
BST             2,4  g           Vitamin B2      0,1 mg
Natrium        10,0 mg           Vitamin B6      0,1 mg
Kalium        289,0 mg           Vitamin C       9,4 mg

 

Möhrensalat gegart mit Öl
Energie        47,8 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         87,2  g           Calcium        42,0 mg
Eiweiß          0,9  g           Phosph.        35,0 mg
Fett            3,2  g           Eisen           1,8 mg
KH              3,7  g           Zink            0,5 mg
ung. FS         1,9  g           Vit. A       1223,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         6,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          2,3 mg
Harnsr.        15,0 mg           Fols.           2,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             3,3  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       259,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        138,0 mg           Vit. C          5,1 mg

 

Bohnensalat grün gegart mit Öl
Energie        92,3 Kcal         Magnes.        24,0 mg
Wasser         81,4  g           Calcium        56,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        35,0 mg
Fett            8,0  g           Eisen           0,7 mg
KH              2,8  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         4,9  g           Vit. A         47,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          5,0 mg
Harnsr.        39,0 mg           Fols.           6,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             2,6  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       207,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        181,0 mg           Vit. C         10,2 mg

 

Gemüsesalat gegart mit Dressing
Energie        98,1 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         79,8  g           Calcium        26,0 mg
Eiweiß          2,4  g           Phosph.        50,0 mg
Fett            7,2  g           Eisen           1,1 mg
KH              5,8  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         4,4  g           Vit. A        394,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         1,9 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          5,1 mg
Harnsr.        52,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             3,3  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       193,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        179,0 mg           Vit. C         30,2 mg

 

Rohkostsalat mit Öl
Energie        59,3 Kcal         Magnes.        29,0 mg
Wasser         87,5  g           Calcium        59,0 mg
Eiweiß          1,7  g           Phosph.        45,0 mg
Fett            3,9  g           Eisen           0,8 mg
KH              4,2  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         1,7  g           Vit. A         38,0 µg
Chol.           4,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,9 mg
Harnsr.        19,0 mg           Fols.          13,0 µg
tie. EW         0,3  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,6  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        27,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        323,0 mg           Vit. C         43,1 mg

 

Rohkostsalat mit Joghurt
Energie        25,4 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         91,8  g           Calcium        58,0 mg
Eiweiß          1,6  g           Phosph.        46,0 mg
Fett            0,6  g           Eisen           0,9 mg
KH              2,9  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A        190,0 µg
Chol.           2,0 mg           Carotin         1,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.        16,0 mg           Fols.          11,0 µg
tie. EW         0,4  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       202,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        189,0 mg           Vit. C         22,7 mg

 

Kopfsalat mit Dressing
Energie        64,4 Kcal         Magnes.        14,0 mg
Wasser         87,0  g           Calcium        40,0 mg
Eiweiß          1,2  g           Phosph.        35,0 mg
Fett            5,4  g           Eisen           1,0 mg
KH              2,5  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         3,3  g           Vit. A        199,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         1,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          3,8 mg
Harnsr.         9,0 mg           Fols.          20,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       514,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        208,0 mg           Vit. C         13,1 mg

 

Salat mit Öl
Energie       101,9 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         82,7  g           Calcium        38,0 mg
Eiweiß          1,1  g           Phosph.        32,0 mg
Fett            9,7  g           Eisen           0,9 mg
KH              2,6  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         6,0  g           Vit. A        207,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         1,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          6,5 mg
Harnsr.         8,0 mg           Fols.          20,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       626,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium        194,0 mg           Vit. C         11,4 mg

 

Kopfsalat mit Joghurt
Energie        45,7 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         87,4  g           Calcium        86,0 mg
Eiweiß          5,3  g           Phosph.        95,0 mg
Fett            1,0  g           Eisen           0,7 mg
KH              3,3  g           Zink            0,5 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A        114,0 µg
Chol.           3,0 mg           Carotin         0,6 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.         5,0 mg           Fols.          19,0 µg
tie. EW         4,6  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             0,9  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       308,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        191,0 mg           Vit. C          7,8 mg

 

Krautsalat
Energie        59,1 Kcal         Magnes.        21,0 mg
Wasser         86,3  g           Calcium        44,0 mg
Eiweiß          1,3  g           Phosph.        30,0 mg
Fett            4,1  g           Eisen           0,5 mg
KH              4,1  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         2,5  g           Vit. A         10,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          3,8 mg
Harnsr.        18,0 mg           Fols.          30,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             2,6  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       314,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        187,0 mg           Vit. C         37,0 mg

 

Obstsalate
Energie        87,1 Kcal         Magnes.        16,0 mg
Wasser         76,1  g           Calcium        17,0 mg
Eiweiß          0,7  g           Phosph.        19,0 mg
Fett            0,2  g           Eisen           0,4 mg
KH             19,5  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A         16,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,2  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.        18,0 mg           Fols.           8,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             2,0  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium         2,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        203,0 mg           Vit. C         19,9 mg

 

Kartoffelsalat mit Öl gegart
Energie        96,7 Kcal         Magnes.        19,0 mg
Wasser         77,1  g           Calcium        10,0 mg
Eiweiß          1,9  g           Phosph.        46,0 mg
Fett            3,6  g           Eisen           0,4 mg
KH             13,5  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         2,2  g           Vit. A          4,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          2,2 mg
Harnsr.        15,0 mg           Fols.           4,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,2  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       129,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        313,0 mg           Vit. C         11,5 mg

 

Käsesalat
Energie       197,8 Kcal         Magnes.        22,0 mg
Wasser         65,5  g           Calcium       307,0 mg
Eiweiß         13,0  g           Phosph.       256,0 mg
Fett           14,7  g           Eisen           0,7 mg
KH              3,3  g           Zink            1,8 mg
ung. FS         1,1  g           Vit. A        145,0 µg
Chol.          99,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        30,0 mg           Fols.          10,0 µg
tie. EW        12,9  g           Vit. B1         0,2 mg
BST             0,4  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       521,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        158,0 mg           Vit. C          7,2 mg

 

Nudelsalat mit Mayonnaise
Energie       204,8 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         65,8  g           Calcium        23,0 mg
Eiweiß          6,0  g           Phosph.        76,0 mg
Fett           17,0  g           Eisen           1,1 mg
KH              7,1  g           Zink            0,8 mg
ung. FS         9,7  g           Vit. A        346,0 µg
Chol.          45,0 mg           Carotin         1,6 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          9,9 mg
Harnsr.        69,0 mg           Fols.           3,0 µg
tie. EW         3,6  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,3  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       316,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        120,0 mg           Vit. C          1,9 mg

 

Reissalat mit Gurken und Dressin
Energie       124,6 Kcal         Magnes.        22,0 mg
Wasser         77,8  g           Calcium        43,0 mg
Eiweiß          1,2  g           Phosph.        32,0 mg
Fett            9,3  g           Eisen           0,6 mg
KH              8,9  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         5,4  g           Vit. A         49,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          5,4 mg
Harnsr.        14,0 mg           Fols.           9,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,9  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       375,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium        134,0 mg           Vit. C          5,8 mg

 

Eiersalat
Energie       329,9 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         56,5  g           Calcium        51,0 mg
Eiweiß          6,0  g           Phosph.       160,0 mg
Fett           32,0  g           Eisen           1,5 mg
KH              4,0  g           Zink            0,9 mg
ung. FS         0,9  g           Vit. A        164,0 µg
Chol.         209,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,1 mg
Harnsr.        20,0 mg           Fols.          18,0 µg
tie. EW         7,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             0,7  g           Vit. B2         0,3 mg
Natrium       255,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        222,0 mg           Vit. C          3,4 mg

 

Wurst-Käsesalat
Energie       353,3 Kcal         Magnes.        19,0 mg
Wasser         50,1  g           Calcium       301,0 mg
Eiweiß         10,1  g           Phosph.       210,0 mg
Fett           34,9  g           Eisen           0,5 mg
KH              0,7  g           Zink            1,6 mg
ung. FS         4,1  g           Vit. A        112,0 µg
Chol.          44,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,2 mg
Harnsr.         9,0 mg           Fols.           6,0 µg
tie. EW         9,8  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             0,3  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium      1041,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         91,0 mg           Vit. C         27,8 mg

 

Geflügelsalate
Energie       136,1 Kcal         Magnes.        16,0 mg
Wasser         74,7  g           Calcium        41,0 mg
Eiweiß         10,6  g           Phosph.        92,0 mg
Fett            9,4  g           Eisen           0,7 mg
KH              2,2  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         1,5  g           Vit. A        133,0 µg
Chol.          52,0 mg           Carotin         0,6 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,8 mg
Harnsr.        72,0 mg           Fols.           7,0 µg
tie. EW         9,9  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,1  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       339,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        195,0 mg           Vit. C          4,6 mg

 

Grundsoße (hell/dunkel)
Energie        59,1 Kcal         Magnes.         3,0 mg
Wasser         90,8  g           Calcium         7,0 mg
Eiweiß          0,4  g           Phosph.         5,0 mg
Fett            5,3  g           Eisen           0,1 mg
KH              2,7  g           Zink            0,1 mg
ung. FS         1,3  g           Vit. A         40,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,1 mg
Harnsr.         2,0 mg           Fols.           0,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,2  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       262,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium          6,0 mg           Vit. C          0,1 mg

 

Grundsoße Senf einfach
Energie        57,9 Kcal         Magnes.        10,0 mg
Wasser         87,8  g           Calcium        15,0 mg
Eiweiß          6,1  g           Phosph.        47,0 mg
Fett            2,9  g           Eisen           0,8 mg
KH              1,8  g           Zink            1,2 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A         70,0 µg
Chol.          14,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        37,0 mg           Fols.           0,0 µg
tie. EW         5,7  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       237,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         73,0 mg           Vit. C          0,5 mg

 

Grundsoße weiß
Energie        56,2 Kcal         Magnes.        10,0 mg
Wasser         90,4  g           Calcium         4,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        13,0 mg
Fett            4,7  g           Eisen           0,1 mg
KH              1,7  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A        531,0 µg
Chol.           9,0 mg           Carotin         0,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,1 mg
Harnsr.         1,0 mg           Fols.         114,0 µg
tie. EW         1,8  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,1  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       259,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        168,0 mg           Vit. C          0,5 mg

 

Soße holländisch
Energie       569,6 Kcal         Magnes.         9,0 mg
Wasser         30,7  g           Calcium        46,0 mg
Eiweiß          4,3  g           Phosph.       157,0 mg
Fett           61,6  g           Eisen           1,8 mg
KH              1,5  g           Zink            1,1 mg
ung. FS         3,0  g           Vit. A        634,0 µg
Chol.         454,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          2,7 mg
Harnsr.         2,0 mg           Fols.          13,0 µg
tie. EW         4,2  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             0,0  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       416,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium         56,0 mg           Vit. C          0,9 mg

 

Bechamelsoße
Energie        84,9 Kcal         Magnes.         8,0 mg
Wasser         85,5  g           Calcium        52,0 mg
Eiweiß          2,9  g           Phosph.        50,0 mg
Fett            6,5  g           Eisen           0,2 mg
KH              3,8  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         0,3  g           Vit. A         49,0 µg
Chol.          22,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        11,0 mg           Fols.           2,0 µg
tie. EW         2,6  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       248,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         81,0 mg           Vit. C          0,9 mg

 

Essigmarinade (Essig/Öl)
Energie       358,4 Kcal         Magnes.        10,0 mg
Wasser         53,7  g           Calcium        29,0 mg
Eiweiß          0,4  g           Phosph.        17,0 mg
Fett           38,4  g           Eisen           0,6 mg
KH              3,3  g           Zink            0,2 mg
ung. FS        23,7  g           Vit. A         80,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E         24,2 mg
Harnsr.         1,0 mg           Fols.           3,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,4  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium      1003,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         69,0 mg           Vit. C          5,4 mg

 

Vanillesoße süß
Energie       121,3 Kcal         Magnes.        11,0 mg
Wasser         76,3  g           Calcium       100,0 mg
Eiweiß          5,0  g           Phosph.       120,0 mg
Fett            5,9  g           Eisen           0,6 mg
KH             11,9  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         0,5  g           Vit. A        101,0 µg
Chol.         113,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.         1,0 mg           Fols.           9,0 µg
tie. EW         5,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,0  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium        61,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        136,0 mg           Vit. C          0,6 mg

 

Schokoladensoße
Energie       163,2 Kcal         Magnes.        21,0 mg
Wasser         66,3  g           Calcium       104,0 mg
Eiweiß          4,0  g           Phosph.       121,0 mg
Fett            6,9  g           Eisen           0,8 mg
KH             20,9  g           Zink            0,7 mg
ung. FS         0,4  g           Vit. A         93,0 µg
Chol.          83,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,4 mg
Harnsr.         2,0 mg           Fols.           6,0 µg
tie. EW         3,4  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,9  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium        46,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        175,0 mg           Vit. C          0,7 mg

 

Bouillon (Einfache Fleischbrühe)
Energie         4,1 Kcal         Magnes.         3,0 mg
Wasser         97,6  g           Calcium        12,0 mg
Eiweiß          0,4  g           Phosph.        15,0 mg
Fett            0,1  g           Eisen           0,1 mg
KH              0,4  g           Zink            0,1 mg
ung. FS         0,0  g           Vit. A         61,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,0 mg
Harnsr.         4,0 mg           Fols.           0,0 µg
tie. EW         0,3  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,2  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       467,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         25,0 mg           Vit. C          0,4 mg

 

Fleischbrühe klar
Energie        36,6 Kcal         Magnes.         8,0 mg
Wasser         91,3  g           Calcium        11,0 mg
Eiweiß          6,0  g           Phosph.        60,0 mg
Fett            1,2  g           Eisen           0,7 mg
KH              0,4  g           Zink            1,4 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A         40,0 µg
Chol.          16,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        36,0 mg           Fols.           1,0 µg
tie. EW         5,9  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,3  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       157,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium        119,0 mg           Vit. C          1,0 mg

 

Geflügelbrühe
Energie        54,8 Kcal         Magnes.        11,0 mg
Wasser         89,3  g           Calcium        13,0 mg
Eiweiß          6,3  g           Phosph.        60,0 mg
Fett            3,1  g           Eisen           0,7 mg
KH              0,4  g           Zink            0,9 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A         37,0 µg
Chol.          24,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        50,0 mg           Fols.           2,0 µg
tie. EW         6,2  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       124,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        119,0 mg           Vit. C          2,1 mg

 

Gemüsebrühe
Energie        18,4 Kcal         Magnes.         3,0 mg
Wasser         96,6  g           Calcium        12,0 mg
Eiweiß          0,2  g           Phosph.         7,0 mg
Fett            1,7  g           Eisen           0,1 mg
KH              0,5  g           Zink            0,1 mg
ung. FS         1,1  g           Vit. A         53,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,1 mg
Harnsr.         3,0 mg           Fols.           1,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,4  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       139,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         35,0 mg           Vit. C          1,5 mg

 

Suppen klar mit Einlage
Energie        56,0 Kcal         Magnes.         7,0 mg
Wasser         89,8  g           Calcium         9,0 mg
Eiweiß          4,0  g           Phosph.        46,0 mg
Fett            3,9  g           Eisen           0,6 mg
KH              1,3  g           Zink            1,1 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A         36,0 µg
Chol.          12,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        23,0 mg           Fols.           1,0 µg
tie. EW         3,6  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,5  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium        79,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        100,0 mg           Vit. C          9,3 mg

 

Nudelsuppe
Energie        34,2 Kcal         Magnes.        12,0 mg
Wasser         92,0  g           Calcium         6,0 mg
Eiweiß          2,3  g           Phosph.        20,0 mg
Fett            1,7  g           Eisen           0,1 mg
KH              2,4  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A        513,0 µg
Chol.           3,0 mg           Carotin         0,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,0 mg
Harnsr.         3,0 mg           Fols.         114,0 µg
tie. EW         1,9  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       374,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        179,0 mg           Vit. C          1,4 mg

 

Gemüsesuppe mit Dörrfleisch
Energie        55,0 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         88,2  g           Calcium        17,0 mg
Eiweiß          2,2  g           Phosph.        27,0 mg
Fett            3,2  g           Eisen           0,4 mg
KH              4,3  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,3  g           Vit. A        440,0 µg
Chol.           3,0 mg           Carotin         0,7 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.         8,0 mg           Fols.          85,0 µg
tie. EW         1,4  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,8  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       216,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        206,0 mg           Vit. C          6,2 mg

 

Leberspätzle
Energie       192,1 Kcal         Magnes.        15,0 mg
Wasser         62,4  g           Calcium        24,0 mg
Eiweiß         10,1  g           Phosph.       174,0 mg
Fett           10,2  g           Eisen           5,9 mg
KH             14,9  g           Zink            2,6 mg
ung. FS         0,8  g           Vit. A       3793,0 µg
Chol.         188,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,8 mg
Harnsr.        94,0 mg           Fols.          28,0 µg
tie. EW         8,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,0  g           Vit. B2         0,9 mg
Natrium       268,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        172,0 mg           Vit. C          7,4 mg

 

Suppen gebunden
Energie        56,0 Kcal         Magnes.         7,0 mg
Wasser         89,8  g           Calcium         9,0 mg
Eiweiß          4,0  g           Phosph.        46,0 mg
Fett            3,9  g           Eisen           0,6 mg
KH              1,3  g           Zink            1,1 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A         36,0 µg
Chol.          12,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        23,0 mg           Fols.           1,0 µg
tie. EW         3,6  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,5  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium        79,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        100,0 mg           Vit. C          9,3 mg

 

Tomatencremesuppe
Energie        27,0 Kcal         Magnes.         7,0 mg
Wasser         90,8  g           Calcium        26,0 mg
Eiweiß          1,5  g           Phosph.        52,0 mg
Fett            1,7  g           Eisen           0,4 mg
KH              1,4  g           Zink            0,1 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A          9,0 µg
Chol.           1,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        14,0 mg           Fols.           1,0 µg
tie. EW         1,2  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,1  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium      1679,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium         79,0 mg           Vit. C          1,4 mg

 

Spargelcremesuppe kochfertig
Energie        66,0 Kcal         Magnes.        11,0 mg
Wasser         89,2  g           Calcium        11,0 mg
Eiweiß          2,1  g           Phosph.        25,0 mg
Fett            5,7  g           Eisen           0,2 mg
KH              1,7  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A        453,0 µg
Chol.          17,0 mg           Carotin         0,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,4 mg
Harnsr.         4,0 mg           Fols.         101,0 µg
tie. EW         1,8  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       216,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        170,0 mg           Vit. C          2,4 mg

 

Kartoffelsuppe
Energie        72,5 Kcal         Magnes.        12,0 mg
Wasser         86,2  g           Calcium        14,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        26,0 mg
Fett            5,1  g           Eisen           0,2 mg
KH              4,7  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A        341,0 µg
Chol.           5,0 mg           Carotin         0,4 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,1 mg
Harnsr.         7,0 mg           Fols.          74,0 µg
tie. EW         1,2  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,8  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       163,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        223,0 mg           Vit. C          5,1 mg

 

Suppen mit Einlage gebunden
Energie        56,0 Kcal         Magnes.         7,0 mg
Wasser         89,8  g           Calcium         9,0 mg
Eiweiß          4,0  g           Phosph.        46,0 mg
Fett            3,9  g           Eisen           0,6 mg
KH              1,3  g           Zink            1,1 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A         36,0 µg
Chol.          12,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        23,0 mg           Fols.           1,0 µg
tie. EW         3,6  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,5  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium        79,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        100,0 mg           Vit. C          9,3 mg

 

Minestrone (Gemüseeintopf)
Energie        81,8 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         82,6  g           Calcium        26,0 mg
Eiweiß          4,2  g           Phosph.        54,0 mg
Fett            4,5  g           Eisen           0,8 mg
KH              5,9  g           Zink            0,8 mg
ung. FS         0,7  g           Vit. A        107,0 µg
Chol.          11,0 mg           Carotin         0,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,8 mg
Harnsr.        29,0 mg           Fols.           8,0 µg
tie. EW         2,9  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,7  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        24,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        253,0 mg           Vit. C         11,3 mg

 

Mischgemüse
Energie        71,1 Kcal         Magnes.        25,0 mg
Wasser         80,8  g           Calcium        28,0 mg
Eiweiß          3,7  g           Phosph.        71,0 mg
Fett            2,9  g           Eisen           1,4 mg
KH              7,3  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A        400,0 µg
Chol.           7,0 mg           Carotin         1,9 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        78,0 mg           Fols.          28,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,2 mg
BST             3,6  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       254,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        275,0 mg           Vit. C         26,8 mg

 

Gemüseplatte
Energie        79,2 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         81,3  g           Calcium        27,0 mg
Eiweiß          2,6  g           Phosph.        55,0 mg
Fett            3,6  g           Eisen           0,7 mg
KH              8,6  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         1,0  g           Vit. A        161,0 µg
Chol.           5,0 mg           Carotin         0,8 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,7 mg
Harnsr.        26,0 mg           Fols.           9,0 µg
tie. EW         0,7  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        33,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        304,0 mg           Vit. C         13,8 mg

 

Erbsen- und Möhrengemüse
Energie        61,0 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         84,8  g           Calcium        51,0 mg
Eiweiß          2,1  g           Phosph.        51,0 mg
Fett            3,0  g           Eisen           1,4 mg
KH              6,4  g           Zink            0,5 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A        834,0 µg
Chol.           3,0 mg           Carotin         4,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,8 mg
Harnsr.        28,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         0,6  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,7  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        84,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        231,0 mg           Vit. C          5,1 mg

 

Ratatouille (Aub. Tomaten Zucch.
Energie        48,8 Kcal         Magnes.        14,0 mg
Wasser         89,2  g           Calcium        20,0 mg
Eiweiß          1,2  g           Phosph.        26,0 mg
Fett            3,5  g           Eisen           0,7 mg
KH              3,0  g           Zink            0,2 mg
ung. FS         0,4  g           Vit. A         89,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,2 mg
Harnsr.        15,0 mg           Fols.          12,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,9  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       109,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        224,0 mg           Vit. C         28,2 mg

 

Lauchgemüse
Energie        75,6 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         83,3  g           Calcium        83,0 mg
Eiweiß          2,4  g           Phosph.        48,0 mg
Fett            5,1  g           Eisen           0,9 mg
KH              5,0  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         1,3  g           Vit. A        179,0 µg
Chol.           1,0 mg           Carotin         0,9 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,4 mg
Harnsr.        35,0 mg           Fols.          21,0 µg
tie. EW         0,2  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,0  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       234,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        212,0 mg           Vit. C         20,6 mg

 

Paprikaschoten gefüllt
Energie        79,9 Kcal         Magnes.        14,0 mg
Wasser         83,7  g           Calcium        18,0 mg
Eiweiß          6,0  g           Phosph.       131,0 mg
Fett            5,3  g           Eisen           1,0 mg
KH              1,9  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         0,5  g           Vit. A        121,0 µg
Chol.          70,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,3 mg
Harnsr.       186,0 mg           Fols.          10,0 µg
tie. EW         5,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,7  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       146,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        258,0 mg           Vit. C         46,9 mg

 

Linsengemüse
Energie        84,0 Kcal         Magnes.        22,0 mg
Wasser         80,5  g           Calcium        16,0 mg
Eiweiß          4,0  g           Phosph.        69,0 mg
Fett            3,3  g           Eisen           1,3 mg
KH              9,3  g           Zink            0,7 mg
ung. FS         0,4  g           Vit. A          2,0 µg
Chol.           2,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        33,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         0,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,8  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium         7,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        143,0 mg           Vit. C          0,5 mg

 

Erbseneintopf
Energie       153,1 Kcal         Magnes.        23,0 mg
Wasser         72,0  g           Calcium        31,0 mg
Eiweiß          4,3  g           Phosph.        65,0 mg
Fett           12,2  g           Eisen           1,2 mg
KH              6,7  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         1,3  g           Vit. A        137,0 µg
Chol.          31,0 mg           Carotin         0,6 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.        34,0 mg           Fols.           6,0 µg
tie. EW         1,6  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       449,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        228,0 mg           Vit. C          5,5 mg

 

Linsen-Eintopf mit Wurst
Energie       140,7 Kcal         Magnes.        24,0 mg
Wasser         72,5  g           Calcium        25,0 mg
Eiweiß          8,0  g           Phosph.        97,0 mg
Fett            9,2  g           Eisen           1,3 mg
KH              6,5  g           Zink            1,1 mg
ung. FS         1,1  g           Vit. A         61,0 µg
Chol.          20,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,4 mg
Harnsr.        58,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         5,4  g           Vit. B1         0,2 mg
BST             1,6  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       390,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        226,0 mg           Vit. C          8,9 mg

 

Bohneneintopf
Energie        69,1 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         84,1  g           Calcium        24,0 mg
Eiweiß          3,4  g           Phosph.        47,0 mg
Fett            3,5  g           Eisen           0,6 mg
KH              5,7  g           Zink            0,7 mg
ung. FS         0,5  g           Vit. A         27,0 µg
Chol.           8,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,4 mg
Harnsr.        34,0 mg           Fols.          10,0 µg
tie. EW         2,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,7  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        80,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        218,0 mg           Vit. C          8,2 mg

 

Irish Stew
Energie        87,8 Kcal         Magnes.        16,0 mg
Wasser         82,4  g           Calcium        21,0 mg
Eiweiß          5,1  g           Phosph.        57,0 mg
Fett            5,3  g           Eisen           0,7 mg
KH              4,9  g           Zink            1,1 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A         14,0 µg
Chol.          17,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,8 mg
Harnsr.        41,0 mg           Fols.           9,0 µg
tie. EW         4,2  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        89,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        193,0 mg           Vit. C         11,9 mg

 

Salzkartoffeln
Energie        69,9 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         78,9  g           Calcium         8,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        48,0 mg
Fett            0,1  g           Eisen           0,4 mg
KH             14,5  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A          1,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,1 mg
Harnsr.        16,0 mg           Fols.           3,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,3  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       323,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        338,0 mg           Vit. C         12,2 mg

 

Pellkartoffeln
Energie        71,3 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         79,1  g           Calcium         6,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        50,0 mg
Fett            0,1  g           Eisen           0,4 mg
KH             14,8  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,1  g           Vit. A          1,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,1 mg
Harnsr.        16,0 mg           Fols.           8,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,2  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium        42,0 mg           Vit. B6         0,3 mg
Kalium        411,0 mg           Vit. C         17,0 mg

 

Kartoffelbrei
Energie        78,0 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         79,8  g           Calcium        25,0 mg
Eiweiß          2,2  g           Phosph.        54,0 mg
Fett            1,8  g           Eisen           0,3 mg
KH             12,8  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,3  g           Vit. A         15,0 µg
Chol.           2,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.        13,0 mg           Fols.           4,0 µg
tie. EW         0,5  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,9  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       117,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        304,0 mg           Vit. C         10,4 mg

 

Bratkartoffeln
Energie       123,7 Kcal         Magnes.        24,0 mg
Wasser         71,2  g           Calcium         9,0 mg
Eiweiß          2,3  g           Phosph.        57,0 mg
Fett            5,1  g           Eisen           0,5 mg
KH             16,5  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A         40,0 µg
Chol.          14,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        18,0 mg           Fols.           7,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       231,0 mg           Vit. B6         0,3 mg
Kalium        459,0 mg           Vit. C         15,1 mg

 

Bratkartoffeln mit Speck+Zwieb.
Energie       137,6 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         73,2  g           Calcium         9,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        43,0 mg
Fett            8,7  g           Eisen           0,4 mg
KH             12,5  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         1,3  g           Vit. A         22,0 µg
Chol.           4,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        14,0 mg           Fols.           4,0 µg
tie. EW         0,2  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,1  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       135,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        294,0 mg           Vit. C         10,7 mg

 

Kartoffelkroketten
Energie       267,9 Kcal         Magnes.        22,0 mg
Wasser         53,0  g           Calcium        28,0 mg
Eiweiß          2,4  g           Phosph.        84,0 mg
Fett           18,0  g           Eisen           0,7 mg
KH             23,4  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         0,4  g           Vit. A         41,0 µg
Chol.          49,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.        19,0 mg           Fols.          10,0 µg
tie. EW         1,9  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       170,0 mg           Vit. B6         0,3 mg
Kalium        403,0 mg           Vit. C         12,5 mg

 

Pommes Frites
Energie       272,2 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         44,5  g           Calcium         8,0 mg
Eiweiß          4,3  g           Phosph.        49,0 mg
Fett           13,2  g           Eisen           0,4 mg
KH             31,1  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         6,2  g           Vit. A          1,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          6,3 mg
Harnsr.        15,0 mg           Fols.           6,0 µg
tie. EW         0,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,2  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       196,0 mg           Vit. B6         0,3 mg
Kalium        400,0 mg           Vit. C         14,9 mg

 

Kartoffelpuffer
Energie       168,7 Kcal         Magnes.        21,0 mg
Wasser         66,9  g           Calcium        12,0 mg
Eiweiß          3,0  g           Phosph.        64,0 mg
Fett           10,4  g           Eisen           0,6 mg
KH             15,4  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         1,2  g           Vit. A         14,0 µg
Chol.          34,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.        17,0 mg           Fols.           8,0 µg
tie. EW         0,8  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       198,0 mg           Vit. B6         0,3 mg
Kalium        391,0 mg           Vit. C          8,1 mg

 

Rösti
Energie       147,6 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         71,7  g           Calcium         8,0 mg
Eiweiß          2,0  g           Phosph.        44,0 mg
Fett            9,6  g           Eisen           0,4 mg
KH             13,0  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,7  g           Vit. A         45,0 µg
Chol.          19,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        14,0 mg           Fols.           3,0 µg
tie. EW         0,2  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,1  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       174,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        304,0 mg           Vit. C         10,9 mg

 

Kartoffelklöße
Energie       106,9 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         73,5  g           Calcium        12,0 mg
Eiweiß          3,0  g           Phosph.        56,0 mg
Fett            3,0  g           Eisen           0,6 mg
KH             16,5  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A         34,0 µg
Chol.          20,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        19,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         0,5  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,1  g           Vit. B2         0,0 mg
Natrium       272,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        235,0 mg           Vit. C         10,2 mg

 

Kartoffeleintopf mit Fleisch
Energie       134,4 Kcal         Magnes.        15,0 mg
Wasser         69,5  g           Calcium        12,0 mg
Eiweiß          9,4  g           Phosph.        99,0 mg
Fett            4,1  g           Eisen           1,2 mg
KH             14,8  g           Zink            1,9 mg
ung. FS         0,3  g           Vit. A         43,0 µg
Chol.          42,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,4 mg
Harnsr.        48,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         7,3  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        91,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        221,0 mg           Vit. C          3,9 mg

 

Käsespätzle
Energie       266,7 Kcal         Magnes.        21,0 mg
Wasser         44,4  g           Calcium       211,0 mg
Eiweiß         12,6  g           Phosph.       214,0 mg
Fett           11,4  g           Eisen           1,3 mg
KH             28,1  g           Zink            1,6 mg
ung. FS         1,6  g           Vit. A        158,0 µg
Chol.         135,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,6 mg
Harnsr.        20,0 mg           Fols.          15,0 µg
tie. EW         8,7  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,7  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       300,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        107,0 mg           Vit. C          0,2 mg

 

Lasagne al forno
Energie       224,6 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         57,0  g           Calcium        95,0 mg
Eiweiß         14,3  g           Phosph.       162,0 mg
Fett           12,7  g           Eisen           2,1 mg
KH             13,2  g           Zink            2,0 mg
ung. FS         0,8  g           Vit. A       1291,0 µg
Chol.         124,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,8 mg
Harnsr.        82,0 mg           Fols.          28,0 µg
tie. EW        12,4  g           Vit. B1         0,2 mg
BST             1,1  g           Vit. B2         0,4 mg
Natrium       330,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        173,0 mg           Vit. C          3,4 mg

 

Gemüse-Lasagne
Energie        96,9 Kcal         Magnes.        14,0 mg
Wasser         80,3  g           Calcium       124,0 mg
Eiweiß          6,1  g           Phosph.       101,0 mg
Fett            6,2  g           Eisen           0,4 mg
KH              4,0  g           Zink            0,8 mg
ung. FS         0,3  g           Vit. A        119,0 µg
Chol.          15,0 mg           Carotin         0,2 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        14,0 mg           Fols.          10,0 µg
tie. EW         5,2  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       279,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        168,0 mg           Vit. C          6,4 mg

 

Schupfnudeln
Energie        91,9 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         75,4  g           Calcium        14,0 mg
Eiweiß          2,8  g           Phosph.        61,0 mg
Fett            2,4  g           Eisen           0,5 mg
KH             14,3  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A         30,0 µg
Chol.          30,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        16,0 mg           Fols.           6,0 µg
tie. EW         0,8  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,1  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       653,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        351,0 mg           Vit. C         10,3 mg

 

Spaghetti Bolognese
Energie       225,8 Kcal         Magnes.        16,0 mg
Wasser         54,7  g           Calcium        46,0 mg
Eiweiß          8,5  g           Phosph.        87,0 mg
Fett            8,5  g           Eisen           0,6 mg
KH             25,5  g           Zink            1,2 mg
ung. FS         0,7  g           Vit. A        258,0 µg
Chol.          34,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        37,0 mg           Fols.          58,0 µg
tie. EW         5,8  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       158,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        190,0 mg           Vit. C          2,6 mg

 

Makkaroni mit Tomatensoße
Energie       167,9 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         68,2  g           Calcium       123,0 mg
Eiweiß          5,5  g           Phosph.       114,0 mg
Fett           10,3  g           Eisen           0,7 mg
KH             13,3  g           Zink            0,6 mg
ung. FS         1,5  g           Vit. A         96,0 µg
Chol.          25,0 mg           Carotin         0,3 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        18,0 mg           Fols.           4,0 µg
tie. EW         3,1  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       299,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        143,0 mg           Vit. C          3,5 mg

 

Maultaschen schwäbisch
Energie       180,1 Kcal         Magnes.        19,0 mg
Wasser         67,0  g           Calcium        46,0 mg
Eiweiß         10,0  g           Phosph.       103,0 mg
Fett           11,6  g           Eisen           1,8 mg
KH              8,9  g           Zink            1,4 mg
ung. FS         1,3  g           Vit. A        215,0 µg
Chol.         101,0 mg           Carotin         0,9 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        52,0 mg           Fols.          12,0 µg
tie. EW         8,3  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,1  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       193,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        198,0 mg           Vit. C          8,2 mg

 

Cannelloni
Energie       171,3 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         64,3  g           Calcium        82,0 mg
Eiweiß         11,4  g           Phosph.       164,0 mg
Fett            8,1  g           Eisen           2,0 mg
KH             12,9  g           Zink            1,9 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A        193,0 µg
Chol.         449,0 mg           Carotin         0,9 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        68,0 mg           Fols.           7,0 µg
tie. EW         9,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,3  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       388,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        192,0 mg           Vit. C          6,8 mg

 

Ravioli mit Tomatensoße
Energie       171,3 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         64,3  g           Calcium        82,0 mg
Eiweiß         11,4  g           Phosph.       164,0 mg
Fett            8,1  g           Eisen           2,0 mg
KH             12,9  g           Zink            1,9 mg
ung. FS         0,6  g           Vit. A        193,0 µg
Chol.         449,0 mg           Carotin         0,9 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,9 mg
Harnsr.        68,0 mg           Fols.           7,0 µg
tie. EW         9,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,3  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       388,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        192,0 mg           Vit. C          6,8 mg

 

Nudelgericht mit Gemüse
Energie        97,8 Kcal         Magnes.        42,0 mg
Wasser         79,2  g           Calcium       138,0 mg
Eiweiß          7,1  g           Phosph.       130,0 mg
Fett            5,9  g           Eisen           3,0 mg
KH              3,8  g           Zink            1,0 mg
ung. FS         1,0  g           Vit. A        507,0 µg
Chol.         109,0 mg           Carotin         2,5 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,7 mg
Harnsr.        38,0 mg           Fols.          32,0 µg
tie. EW         5,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,8  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       202,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        420,0 mg           Vit. C         22,8 mg

 

Milchreis mit Zucker und Zimt
Energie        99,5 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         79,7  g           Calcium        93,0 mg
Eiweiß          2,9  g           Phosph.        79,0 mg
Fett            4,3  g           Eisen           0,1 mg
KH             12,0  g           Zink            0,3 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A         35,0 µg
Chol.          14,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,1 mg
Harnsr.         5,0 mg           Fols.           2,0 µg
tie. EW         2,5  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,1  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        83,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium        122,0 mg           Vit. C          0,7 mg

 

Krapfen Beignets
Energie       184,2 Kcal         Magnes.        18,0 mg
Wasser         53,8  g           Calcium        17,0 mg
Eiweiß          5,9  g           Phosph.        52,0 mg
Fett            3,5  g           Eisen           0,6 mg
KH             31,7  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         0,2  g           Vit. A          0,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,2 mg
Harnsr.        20,0 mg           Fols.           2,0 µg
tie. EW         1,9  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium      1246,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium         95,0 mg           Vit. C          0,1 mg

 

Gemüserisotto
Energie        92,3 Kcal         Magnes.        22,0 mg
Wasser         76,0  g           Calcium        25,0 mg
Eiweiß          2,9  g           Phosph.        57,0 mg
Fett            2,5  g           Eisen           1,2 mg
KH             14,2  g           Zink            0,4 mg
ung. FS         0,7  g           Vit. A        491,0 µg
Chol.           0,0 mg           Carotin         2,4 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,5 mg
Harnsr.        54,0 mg           Fols.           4,0 µg
tie. EW         0,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             2,6  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       413,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        182,0 mg           Vit. C          4,7 mg

 

Paella
Energie       146,7 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         72,4  g           Calcium        15,0 mg
Eiweiß         11,3  g           Phosph.       103,0 mg
Fett            8,9  g           Eisen           1,4 mg
KH              5,4  g           Zink            1,8 mg
ung. FS         1,0  g           Vit. A         84,0 µg
Chol.          48,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,6 mg
Harnsr.        89,0 mg           Fols.          22,0 µg
tie. EW        10,3  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             0,7  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       159,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        189,0 mg           Vit. C          3,7 mg

 

Nasi Goreng
Energie       185,9 Kcal         Magnes.        21,0 mg
Wasser         65,3  g           Calcium         9,0 mg
Eiweiß         11,5  g           Phosph.        94,0 mg
Fett           10,9  g           Eisen           0,8 mg
KH             10,4  g           Zink            0,9 mg
ung. FS         0,8  g           Vit. A         17,0 µg
Chol.          36,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,4 mg
Harnsr.        81,0 mg           Fols.           3,0 µg
tie. EW        10,1  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             0,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       248,0 mg           Vit. B6         0,2 mg
Kalium        158,0 mg           Vit. C          0,8 mg

 

Pizza mit Tomaten Käse und Salam
Energie       265,1 Kcal         Magnes.        20,0 mg
Wasser         47,3  g           Calcium        75,0 mg
Eiweiß          8,4  g           Phosph.       114,0 mg
Fett           13,7  g           Eisen           1,3 mg
KH             26,8  g           Zink            1,0 mg
ung. FS         1,3  g           Vit. A         66,0 µg
Chol.          11,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,4 mg
Harnsr.        54,0 mg           Fols.          25,0 µg
tie. EW         3,9  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,7  g           Vit. B2         0,2 mg
Natrium       367,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        165,0 mg           Vit. C          2,8 mg

 

Frühlingsrolle
Energie       188,0 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         60,3  g           Calcium        15,0 mg
Eiweiß          9,4  g           Phosph.        83,0 mg
Fett            8,5  g           Eisen           1,1 mg
KH             18,4  g           Zink            1,5 mg
ung. FS         3,8  g           Vit. A          2,0 µg
Chol.          21,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          3,6 mg
Harnsr.        61,0 mg           Fols.           7,0 µg
tie. EW         6,0  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,5  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       481,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        197,0 mg           Vit. C          1,1 mg

 

Pfannkuchen
Energie       265,1 Kcal         Magnes.        13,0 mg
Wasser         46,1  g           Calcium        51,0 mg
Eiweiß          7,9  g           Phosph.       109,0 mg
Fett           11,2  g           Eisen           1,1 mg
KH             32,7  g           Zink            0,8 mg
ung. FS         0,7  g           Vit. A         67,0 µg
Chol.         124,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,7 mg
Harnsr.        14,0 mg           Fols.          11,0 µg
tie. EW         4,8  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             1,3  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        58,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        111,0 mg           Vit. C          0,2 mg

 

Grießbrei
Energie       126,1 Kcal         Magnes.        11,0 mg
Wasser         74,6  g           Calcium        88,0 mg
Eiweiß          3,8  g           Phosph.        87,0 mg
Fett            5,6  g           Eisen           0,3 mg
KH             14,9  g           Zink            0,5 mg
ung. FS         0,3  g           Vit. A         61,0 µg
Chol.          47,0 mg           Carotin         0,0 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          0,3 mg
Harnsr.         4,0 mg           Fols.           5,0 µg
tie. EW         3,3  g           Vit. B1         0,0 mg
BST             0,4  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium        46,0 mg           Vit. B6         0,0 mg
Kalium        121,0 mg           Vit. C          0,6 mg

 

Semmelknödel
Energie       167,9 Kcal         Magnes.        17,0 mg
Wasser         63,5  g           Calcium        66,0 mg
Eiweiß          6,7  g           Phosph.       115,0 mg
Fett            6,5  g           Eisen           1,1 mg
KH             20,3  g           Zink            0,8 mg
ung. FS         1,1  g           Vit. A         91,0 µg
Chol.          84,0 mg           Carotin         0,1 mg
Alkohol         0,0  g           Vit. E          1,1 mg
Harnsr.        22,0 mg           Fols.           8,0 µg
tie. EW         3,8  g           Vit. B1         0,1 mg
BST             1,2  g           Vit. B2         0,1 mg
Natrium       418,0 mg           Vit. B6         0,1 mg
Kalium        140,0 mg           Vit. C          1,3 mg

Bild: Annamartha  / pixelio.de

Kommentare

Ähnliche Beiträge